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操作指导

一、核心餐饮终端操作指导政策

(一)核心餐饮终端选店标准

1、生意火爆的ABCD类餐饮终端,每月能完成200-10000元以上的宁夏红产品销量;

2客情关系好,店老板喜爱宁夏红的产品,能带头推荐店内消费者饮用宁夏红产品;

3、终端服务员客情关系好,能积极销售宁夏红产品,接受瓶盖激励政策;

4、能配合公司业务人员在店内进行信息采集和提供核销手续;

(二)核心终端销量奖励政策

1、百元店政策

每月各种宁夏红产品销量达到200元以上,即可享受奖励政策;

2、千元店政策

2.1每月各种宁夏红产品销量达到1000元以上,即可享受奖励政策;

2.2签订千元店协议的老板,可以参加“塞上江南、神奇宁夏”之旅活动,老板或总经理或领班等餐厅负责人;

3、万元店政策

3.1每月各种宁夏红产品销量达到10000元以上,即可享受奖励政策;

3.2签订万元店协议的老板,可以参加“塞上江南、神奇宁夏”之旅,老板或总经理或领班等餐厅负责人;

3.3支持门头广告、室内广告、专柜制作等;


二、销售体验馆合作具体政策

(一)体验馆的功能

1、宁夏红品牌展示;

2、消费者三洗活动的体验场所;

3、服务员、终端店老板联谊场所,服务员之家;

4、办事处办公、培训场所;

5、零售终端店。

(二)体验馆建设条件

1、签定果酒经销商合同、传杞经销合同、团购商合同、订制合同的客户;

2、经销商有良好的社会人脉资源,有中高端酒水销售圈子,能独立开展销售工作;

3、有资金、有体验馆场所或能承担体验馆房租的客户;

4、能认同交纳体验馆专项保证金交纳,体验馆能经营5年以上的客户;

5、订制客户也可以支持建设体验馆。

(三)体验馆合作政策

1、合作条件

销售体验馆名称

旗舰店

标准店

迷你店

面积

100-200平米以上

50-100平米

30-50平米

第一年合作任务(万元)

200万以上

100万以上

60万以上

首批款

50万以上

30万以上

20万以上

合作年限

5年

5年

5年

预估

装修费标准

省会及中心城市

1500元/平米

1300元/平米

1200元/平米

地级城市

1300元/平米

1200元/平米

1100元/平米

县级城市

1200元/平米

1100元/平米

1000元/平米

专项保证金最低标准

8万元以上

4万元以上

2万元以上

说明:体验店面积仅指宁夏红产品展厅实际面积,不包括展厅以外的面积;

      2、体验馆房租由经销商自行承担;

      3、体验馆由宁夏红公司负责装修;装修费用分5年均摊计入每年市场投入。

(四)体验馆建设流程

1、设立:符合设立体验馆条件的经销商,由办事处提报《体验馆设立及选址申请表》、营销管理部组织营销中心评审审批后,签定体验馆合作协议;

2、选址:由经销商选址,选择中高档新的楼盘小区的面街商业房,首选新房(白顶、白墙、铺地砖),靠主要交通街道;

3、租房:选址审批后,由经销商签定租房合同,租房期限不少于5年;

4、装修:

4.1由宁夏红公司负责统一装修,装修项目包括展厅内基础装修、产品展示柜、户外门头、企业品牌、企业文化四部分;

4.2展厅以外其他场所基础部分的装修费用和办公设施由经销商负责;

4.3装修自经销商租房协议签定后60个工作日内完成;

5、配置:办公桌椅、电脑、电视、网络、收款机等,由经销商自行配置;

6、运营:由经销商负责工商登记及注册,由经销商自行承担日常运营费用;

(五)体验馆经营管理

1、主推产品:公司全品项产品均可以展示、零售;

2、销售产品必须执行公司统一价格体系;

3、体验馆统一按照公司体验馆路线图管理、运营、考核;